015 CROSSTIES
COFFEE
渋谷スクランブルスクエア店
プロジェクト概要
- 所在地
- パートナー
株式会社JR東日本クロスステーション
Yuinchuの担当範囲
- 経営戦略
ヒアリング/現地調査
- 事業戦略
ビジネスモデルデザイン /コンセプトデザイン
※レンタルスペース用途時- 店舗運営
オペレーション構築/空間演出サポート/人材教育/販促ツール制作
※レンタルスペース用途時- 詳細
JR東日本グループが展開するカフェ「5 CROSSTIES COFFEE」。その3号店目となる渋谷スクランブルスクエア 店の空間をGOBLIN.としてプロデュース・運営サポート。
活用した”装置”
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