「WHERE TO EAT × YAMANASHI」 the AIRSTREAM GARDENで山梨県の食材を使ったポップアップカフェ！

表参道のthe AIRSTREAM GARDENにて行われた「WHERE TO EAT」のポップアップカフェの様子をご紹介です！
日本中の美味しいものを伝えていく体験型POP UP CAFE「WHERE TO EAT」。
第一弾の今回は、「WHERE TO EAT × YAMANASHI」と題し、山梨県をピックアップ。
ブドウの生産量日本一を誇る山梨県のセミドライグレープ。
ワインの消費量日本一の山梨県のワインを使った寒い冬にも心と身体を温めるホットワイン。どれもご来場のお客様に喜んでいただけました！

使用したセミドライフルーツは、限定メニューはもちろん、ポップアップカフェ期間中は実際にセミドライフルーツ単品でも試食＆購入が可能ということで、たくさんのお客様が実際にご試食されていらっしゃいました！
セミドライフルーツは、通常のドライフルーツよりももっと水分を残したドライフルーツ。素材の旨味を凝縮しながら、もともとの食感も損なわないので、セミドライフルーツを初めて食べたというお客様からは、その美味しさに感動の声をいただきました！

地域食材の魅力が伝わるポップアップカフェでした！
これからも『the AIRSTREAM GARDEN』で開催のイベントにご期待ください！